4月20日,福建省焙烤竞赛在福州举行。本次大赛主会场设在福州大会堂,竞赛场地设在本校。比赛当日,东方学校的三个焙烤专业教室全部提供选手使用,烘焙部主任、国家级西点大师赵霖先生任副总裁判长。来自全省的19支代表队参加本次竞赛,福建省和各地的人力和社会保障部门的领导应邀参观了本次大赛,通过大赛进一步提升和发展了福建省焙烤技术。
选手在认真制作
竞 赛 现 场