福建省劳动和社会保障厅直属的福建省东方厨艺职业培训学校是国家职业技能鉴定出国厨师培训单位。是全省唯一一家由
国家烹饪名师、闽菜大师亲自主理教学的烹饪专业教学示范学校。成立至今，已有8000多学子，遍布全国及世界许多国家和地区
，成为技术骨干，服务于烹饪美食事业。本校常年为厨师提供职业资格考核咨询，随时欢迎来电和亲临我校咨询、登记报名；可
参加初级、中级、高级（中英文证书出国有效）鉴定考核。在校学员经毕业考核合格后发给学校毕业证书、并推荐出国就业外语
培训。
    现设有以下专业：

课程名称 相关内容 课程费用
一年酒家深造班烹饪专业所有技能知识,毕业后能独立操作.学习期间食宿由学校免费提供,带薪实习,毕业即安排工作. 培训费1520元
半年酒家深造班在校学习全套烹饪知识,毕业后安排星级酒家实习并推荐就业. 培训费560元。
烘焙班负责安排就业。培训费380元
西餐班负责安排就业培训费800元。
中、西餐厨师，中、西式面点师出...针对考试内容，专家亲自授课，直至通过考试。（可代办相关公证）面议
高级食品果蔬雕刻班二个月半780元
出国特训专业:中式烹饪、西式面点、中式面点等；一次收费,考过为止.面议
日本料理制作：刺身、寿司拼盘、烧物、沙津、串烧等等70多种菜肴培训费700元。
暑期培训西餐1周。中餐1周。西点1周（制作各蛋糕和西点；祷花等）。培训费、材料费：380元/期。
暑期兴趣班培训随到随学，可自定品种。100元/种

联系电话：0591—87733088、87731388